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Ville en vert

  • Impliquer les enfants dans la préparation des repas

    Quelques avantages de cuisiner avec ses enfants :

    Développement du goût des enfants (plus enclin à goûter ce qu’ils ont préparé)
    Augmentation de l’estime de soi (fierté d’avoir réalisé une recette)
    Transmission de connaissances
    Développement des habiletés culinaires

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    Impliquer-enfants-preparation-repas
  • Les guêpes : démystifiées et aimées

    On entend souvent dire que les abeilles sont gentilles et que les guêpes sont méchantes; que les abeilles sont indispensables et que les guêpes sont inutiles; qu’il est facile de distinguer une guêpe d’une abeille (ou le contraire!)…

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    Guêpe à taches blanches (Marc Sardi)
  • Le compost et les sacs compostables

    Les sites d’enfouissement sont de grands producteurs de gaz à effet de serre. Dans un milieu où elles n’ont pas d’oxygène, les bactéries qui dégradent les matières enfouies produisent du méthane, un gaz à effet de serre beaucoup plus puissant que les CO2. L’avantage principal du compost est de réduire la quantité de matières qu’on envoie dans nos sites d’enfouissement. En s’assurant que nos déchets organiques se décomposent de façon naturelle, on limite notre impact environnemental.

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  • Aliments pour dépanner

    Les heures filent à une vitesse fulgurante. C’est donc pratique d’avoir certains aliments sous la main lorsque l’on est pressé, que l’on n’a pas le temps de passer à l’épicerie ou que l’on ne veut pas se casser la tête.
    Voici quelques aliments qu’il est intéressant d’avoir à la maison pour se préparer des repas rapides.

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