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Ville en vert

  • Adieu, sacs plastiques?

    Depuis le 1er janvier 2018, le règlement 16-051 (Règlement interdisant la distribution de certains sacs d’emplettes dans les commerces de détail) est en vigueur sur l’ensemble de l’île de Montréal. Ce règlement, adopté le 23 août 2016, interdit aux commerces de donner ou de vendre des sacs de plastique à usage unique, ainsi que des sacs plastiques dits « biodégradable ».

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  • Des sauterelles au menu

    Êtes-vous blasés des résolutions typiques du nouvel an? Cette année vous avez voulu faire changement et avez pris la décision de sortir de votre zone de confort en faisant de nouvelles expériences? L’entomophagie ou la consommation d’insectes par les humains cadre parfaitement avec cet objectif. Manger des insectes répondra à votre curiosité gustative, c’est garanti!

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  • Collecte des arbres de Noël

    L’arrondissement d’Ahuntsic-Cartierville procède à une collecte spéciale d’arbre de Noël naturels après la période des fêtes. Les arbres collectés sont déchiquetés en copeaux au Complexe environnemental de Saint-Michel (CESM). Ces collectes auront lieu les mercredis 10 et 17 janvier.

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    recyclage du sapin de Noël
  • Les allergies alimentaires

    Les allergies sont un sujet intimement relié à l’alimentation. C’est un sujet qui me tient à cœur puisque je suis moi-même allergique au lait.

    Cette nutricapsule a pour but, non seulement d’aider et de donner des ressources aux personnes allergiques et leur entourage, mais également de permettre à tous de mieux comprendre ce sujet.

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  • D-émystifier la vitamine D 

    Quand l’hiver approche et que le mercure chute, on sort nos manches longues  et on range nos maillots, mais une chose qu’on oublie souvent c’est la vitamine D!
    Si vous oubliez, vous n’êtes pas les seuls, puisque près du tiers des Canadiens n’y pensent pas non plus. En effet, selon Statistique Canada, 32% de la population ont une carence en cette fameuse vitamine.  Les autres pays nordiques doivent également porter une attention particulière à la vitamine D à l’automne et à l’hiver, lorsque le soleil est à son plus faible.

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  • À court d’idées pour faire les lunchs?

    Nous sommes début octobre et vous avez déjà épuisé vos idées-recettes pour la boite à lunch? Cette nutricapsule est pour vous!
    Comme il n’y a pas de micro-ondes dans toutes les écoles, voici quelques recettes de salades et de sandwichs …

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  • Un jardin en permaculture

    La permaculture, mais qu’est ce que c’est ? Des idées générales aux actions concrètes que vous pouvez entreprendre sur votre jardin, vous comprendrez tout de ce domaine !

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    Permaculture de Ville en vert
  • Des produits locaux à l’année !

    Il existe plusieurs méthodes de conservation pour nous permettre d’avoir accès à des fruits et des légumes locaux même lorsqu’il fait froid. La mise en conserve est l’une d’elles.

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    Des produits locaux à l’année
  • Jardiner à la verticale !

    La gestion de l’espace dédié à la culture de fruits et de légumes en ville est un enjeu majeur. En effet, les villes absorbent aujourd’hui encore les campagnes et ne cessent de s’étendre et de s’agrandir, grignotant toujours plus les espaces verts. Pratiquer l’agriculture urbaine n’est donc pas une tâche aisée. Il faut arriver à penser intelligemment l’espace puisque la superficie des espaces dédiés à la culture est restreinte. Une solution peut résider dans le fait de pratiquer la culture d’un jardin potager à la verticale.

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  • Fibre-er votre alimentation!

    Lorsque j’étais étudiante en nutrition, j’ai voulu faire un kiosque sur les fibres alimentaires. Le slogan trouvé était Les fibres alimentaires, y a pas de quoi s’en faire! Il a bien fait rire ma sœur qui m’en parle encore! Elle me l’a d’ailleurs rappelé il y a quelques semaines. Ça m’a alors donné l’idée d’aborder le sujet des fibres alimentaires parce que malheureusement, plusieurs n’en consomment pas suffisamment.

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