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Guide complet pour optimiser la planification de votre potager saison après saison

Illustration de la planification d'un potager saisonnier avec une variété de légumes et de plantes. Découvrez comment optimiser votre espace de jardin pour une récolte abondante

La planification méticuleuse de votre potager d’une saison à l’autre est essentielle pour exploiter pleinement l’espace disponible.

Cette stratégie vous permet d’obtenir des récoltes abondantes et de maintenir un jardin productif tout au long de la saison. Dans cet article, nous vous guiderons à travers les étapes cruciales pour une planification de potager réussie.

Les étapes de la planification de votre potager

Étape 1 : Définissez vos objectifs
Avant de planifier votre potager, réfléchissez à vos objectifs. Vous pourriez vouloir produire suffisamment de légumes pour deux personnes, créer un espace éducatif ou préparer des conserves. Gardez également à l’esprit votre budget et le temps que vous pouvez consacrer au potager, en tenant compte des vacances et autres engagements.

Étape 2 : Considérez les caractéristiques de votre potager
Pensez aux caractéristiques spécifiques de votre potager, telles que son type (balcon, jardin communautaire, terrain privé), ses dimensions, son ensoleillement, l’accès à l’eau, les outils et équipements disponibles, le type de sol et le matériel à proximité (par exemple, une clôture pour les plantes grimpantes). Identifiez également les contraintes potentielles, comme l’ombre d’un cabanon, et explorez comment les utiliser à votre avantage.

Étape 3 : Sélectionnez vos plantes et leur emplacement Pour planifier votre potager, préparez-vous en utilisant les outils suivants :

  • Une fiche de densité, telle que celle disponible sur Semences du Portage : Tableau des Densités au Jardin.
  • Un calendrier de semis adapté à votre zone climatique, comme celui d’Écoumène : Calendrier de Semis.
  • Des papiers et des crayons pour esquisser différentes versions de votre potager, ou utilisez un ordinateur. Vous pouvez également envisager de recourir à des entreprises spécialisées dans la conception de plans, comme Tisane et Jardin.

N’oubliez pas de prendre en compte vos besoins en fruits et légumes ainsi que les quantités que vous souhaitez récolter. Prévoyez également un espace pour des cultures exploratoires si vous le souhaitez. Lors du choix des cultures, décidez entre des cultures à récolte unique (comme les betteraves) et des cultures à récolte continue (comme les tomates).

Pour savoir quel type de sol vous avez dans votre potager, vous pouvez faire le test du bocal: https://espacepourlavie.ca/test-du-bocal-deau-pour-estimer-la-texture-du-sol

Étape 4 : Planifiez de manière évolutive Il est essentiel de considérer votre potager comme un projet évolutif plutôt que figé. Votre plan au printemps peut différer considérablement de celui de l’été.

Étape 5 : Utilisez des techniques pour une productivité maximale
Pour maximiser la productivité de votre potager, utilisez les techniques suivantes :

  • Successions de cultures : Divisez vos cultures en cycles courts (comme les radis, avec une récolte en 25 jours) et cycles longs (comme les tomates, avec une récolte en 60-70 jours ou plus). En planifiant judicieusement, vous pouvez optimiser l’utilisation de l’espace en plantant des cultures à cycle court avant celles à cycle long. En savoir plus.
  • Semis successifs, ressemer et contre-plantation : Semez et ressemez certaines cultures tout au long de la saison pour étaler la production et éviter les surplus. Certaines plantes, comme les radis et les épinards, sont idéales pour les semis au printemps et en fin d’été. La contre-plantation consiste à compléter les espaces libres autour des cultures principales, évitant ainsi la compétition entre les plantes. Plus d’informations.
  • Optimisez l’emplacement des cultures : Placez vos cultures en fonction de leurs besoins spécifiques, qu’il s’agisse de mi-ombre, de plantes grimpantes, de cultures qui demandet beaucoup d’espace, tel que les courges, à mettre aux bords extérieurs du potager, etc.
    Expérimentez différentes configurations et choisissez la meilleure en fonction de vos besoins, en évitant la surpopulation qui pourrait entraîner une compétition excessive entre les plantes.
  • Utilisez une couche froide : Si vous souhaitez commencer tôt, envisagez d’utiliser une couche froide pour des semis extérieurs précoces. Plus d’informations.
  • Pratiquez la rotation des cultures : Si possible, effectuez des rotations de culture par famille de plantes pour prévenir les maladies du sol.
  • Attirez les pollinisateurs : Intégrez des fleurs dans votre potager pour attirer les pollinisateurs essentiels. Plus d’informations.
  • Gérez vos semis : Décidez quels légumes vous allez semer vous-même, acheter sous forme de plants ou obtenir à partir de graines.
Illustration de la planification d'un potager saison après saison pour une récolte abondante et efficace.

Où acheter vos semences pour planifier votre potager?

Pour vos achats de semences pour votre jardin, vous pouvez consulter les sites de semenciers suivants:

https://semencesduportage.com/
https://www.lasocietedesplantes.com/
https://terrepromise.ca/
https://www.ecoumene.com/

En suivant ces étapes, vous serez bien équipé.e pour planifier et entretenir un potager productif. N’oubliez pas que le jardinage est un processus d’apprentissage continu. Soyez prêt.e à vous adapter et à expérimenter pour trouver ce qui fonctionne le mieux pour votre espace unique.

Annie Desjardins
Experte en agriculture urbaine chez Ville en vert

Atelier Agriculture urbaine: Planifier votre potager durant l’hiver – 31 janvier 2024 – Patro Villeray

Comment maximiser le potentiel de votre potager en prévision de l’été? 

Participez à notre atelier d’agriculture urbaine au Patro Villeray le 31 janvier 2024, de 18h30 à 19h30, avec Annie, experte en agriculture urbaine chez Ville en vert.

Obtenez des conseils pratiques pour planifier et préparer votre jardin cet hiver afin de profiter d’une récolte abondante tout au long de l’été.

Places limitées, inscrivez-vous dès maintenant pour réserver votre place!

Pour vous inscrire à l’atelier : Planification de votre potager productif (jotform.com)
Lieu: 7355 Ave Christophe-Colomb #1-R, Montreal, Quebec H2R 2S5
L’atelier sera donné en salle R.03.
Demande de renseignements: [email protected]

En partenariat avec l’arrondissement de Villeray–Saint-Michel–Parc-Extension, Cultures Solidaires par Ville en vert, Desjardins et le Patro Villeray.