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Ville en vert

L’impact environnemental des dosettes Keurig

Kill the K-Cup

Il existe plusieurs procédés pour préparer du café. Les dosettes Keurig (K-Cups), offertes depuis 2008 pour usage domestique, sont extrêmement populaires, avec plus de 25% de parts de marché pour les dosettes à usage unique.

John Sylvan, l’inventeur des K-Cups, est extrêmement critique vis-à-vis ce produit: « Moi-même, je n’ai pas de cafetière à dosettes chez moi. Je ne comprends même pas pourquoi les gens en ont une chez eux ». Sylvan regrette ouvertement son invention: non seulement le cout est élevé (autour de 66 $ la livre de café), mais en plus, les K-Cups sont responsables d’une quantité importante de matières qui finissent leurs jours dans des sites d’enfouissement. Lire la suite

Waste Land, un monde de déchets

Waste Land

Voici Magna, l’une des 3000 catadores (ramasseurs de déchets recyclables) de Jardim Gramacho, le plus grand dépotoir au monde avant sa fermeture en 2012, situé à proximité de Rio de Janeiro. Magna, avec 13000 autres personnes, passait ses journées dans ce dépotoir à collecter des matières recyclables vendues ensuite pour quelques sous. Elles contribuaient ainsi à étendre la durée de vie du site grâce à la récupération journalière de 200 tonnes de matières recyclables qui autrement auraient été enfouies. Le site Jardim Gramacho recevait jusqu’à 7000 tonnes de déchets chaque jour, ce qui représentait 70% des déchets produits à Rio de Janeiro. Lire la suite