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Ville en vert

Fibre-er votre alimentation!

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Lorsque j’étais étudiante en nutrition, j’ai voulu faire un kiosque sur les fibres alimentaires. Le slogan trouvé était Les fibres alimentaires, y a pas de quoi s’en faire! Il a bien fait rire ma sœur qui m’en parle encore! Elle me l’a d’ailleurs rappelé il y a quelques semaines. Ça m’a alors donné l’idée d’aborder le sujet des fibres alimentaires parce que malheureusement, plusieurs n’en consomment pas suffisamment. Lire la suite

L’arrondissement est rempli de ressources!

Lors de ma dernière nutricapsule, je vous ai parlé de deux sites internet que j’apprécie beaucoup. Cette fois-ci, j’aimerais vous en présenter deux pour lesquels je suis fière parce qu’ils ont été spécialement conçus pour les gens de l’arrondissement d’Ahuntsic-Cartierville! Lire la suite

Tout savoir de la grossesse à la petite enfance

Que vous soyez enceinte, parents de jeunes enfants, éducateurs dans un Centre de la petite enfance, dans une garderie en milieu familial ou que vous soyez intéressés par la santé et l’alimentation des tout-petits, cette nutricapsule est pour vous! Je voudrais vous présenter deux sites Internet que j’affectionne particulièrement parce qu’ils donnent de l’information crédible fondée scientifiquement.

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Cuisine rafraichissante pour l’été qui s’en vient

On se prépare tranquillement à l’arrivée de l’été! Je vous ai concocté une liste de repas, desserts, collations et breuvages rafraichissants, savoureux et le tout à faire à la maison.

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Apprivoisons le végétarisme

Où vous situez-vous par rapport à votre consommation d’aliments d’origine animale? Peut-être êtes-vous un omnivore (vous aimez beaucoup la viande), un semi-végétarien (vous essayez de réduire votre consommation de viande en incluant, quelquefois, des repas végétariens) ou encore un végétalien (vous avez décidé de ne plus consommer de produits animaux)? Lire la suite