Le volet saine alimentation du projet jardinez et mangez santé  est sous la responsabilité d’une nutritionniste. Elle crée, organise et anime plusieurs ateliers et des formations auprès des citoyens et organisations.

Sensibiliser à la saine alimentation

Le projet Jardinez et mangez santé! a débuté à l’automne 2012 à Cartierville par l’entremise du financement de Québec en forme. Le but du projet, volet Saine alimentation, était de sensibiliser les enfants de l’école primaire Louisbourg et leurs parents à la saine alimentation, plus précisément à l’importance d’une boite à lunch saine par des ateliers éducatifs et ludiques et de les outiller pour qu’ils adoptent de saines habitudes alimentaires.

De plus en plus d’écoles participantes

En 2013, l’école Sainte-Odile et l’école Alice-Parizeau se sont ajoutées au projet. Les parents  d’organismes communautaires du quartier (Maison des parents et Concertation femmes) ont aussi commencé à être outillés via différents ateliers :

• Petit déjeuner
• Boite à lunch saine
• Étiquetage nutritionnel
• Alimentation des enfants de 2 à 5 ans
• Introduction des aliments

En 2014…Après avoir sensibilisé les écoles Louisbourg, Sainte-Odile et Alice-Parizeau, ce fut autour des écoles primaires François-de-Laval et Gilles-Vigneault et des écoles secondaires La Dauversière et Évangéline.

Pour les écoles secondaires, des ateliers éducatifs et des kiosques informatifs ont été réalisés sur l’impact qu’ont les boissons sucrées, les repas de restauration rapide et les boissons énergisantes sur la santé. La relation entre image corporelle et alimentation a également été abordée. Ces ateliers ont été poursuivis et offerts dans toutes les écoles secondaires de l’arrondissement avec le financement du Fonds régional d’investissement jeunesse (FRIJ).

Le financement  de Québec en Forme a aussi permis d’offrir de l’accompagnement et du transfert de connaissances en saine alimentation pour les garderies en milieu familial, les enseignants et les services de garde des écoles primaires, les coordonnateurs et les animateurs de camps de jour, ainsi que les intervenants des organismes communautaires. Il a aussi permis de faire de la validation de contenu pour les différentes activités offertes en saine alimentation dans le quartier et la création d’outils d’information ou de sensibilisation. De plus, du soutien a été offert au comité en sécurité alimentaire.

Élargir la portée des actions en formant de nouveaux intervenants

Montréal-Nord a été financé par Québec en forme pour obtenir un soutien de notre nutritionniste. Du transfert de connaissances aux familles fréquentant les organismes, de la validation de contenu, de la création d’outils de sensibilisation, du partage de ressources déjà existantes et de la formation aux intervenants ont été réalisés auprès de certaines organisations de Montréal-Nord :

• YMCA
• Coup de pouce jeunesse
• CPE Les Petits travailleurs
• École Calixa-Lavallée
• École Jean-Nicolet
• Entre-parents
• Parole d’exclues
• Club de Basket-ball

Le financement de Québec en forme à Cartierville a permis l’élaboration de nutricapsules destinés aux citoyens d’Ahuntsic-Cartierville et pour les adolescents et leurs parents.

Le financement de Québec en forme a permis  également d’offrir du soutien en nutrition que ce soit pour la validation de contenu, la création d’outils de sensibilisation, le partage de ressources déjà existantes ou la formation d’intervenants à différentes organisations d’Ahuntsic :

• Solidarité Ahuntsic
• HLM Saint-Sulpice
• HLM Meunier-Tolhurst
• Maison du Monde
• SNAC
• Arrondissement
• CAPE
• Pause-Famille
• Maison des jeunes d’Ahuntsic
• Bureau-Coordonnateur d’Ahuntsic

Depuis 2015, grâce au financement d’Avenir d’enfants dans Cartierville,  Jardinez et mangez santé! a vu le jour auprès des enfants 0-5 ans et leurs parents dans le but de favoriser de saines habitudes de vie et de les sensibiliser à la saine alimentation. Avec ce financement, différents ateliers en saine alimentation sont donnés aux organismes desservant les 0-5 ans et leurs parents :

• Boite à lunch saine
• Étiquetage nutritionnel
• Mythes alimentaires
• Introduction des aliments
• Alimentation des enfants de 2 à 5 ans
• Implication des enfants dans la préparation des repas
• Alimentation des femmes qui allaitent
• Alimentation de la femme enceinte

Les organismes communautaires participant au projet Jardinez et mangez santé!

• Maison des parents
• Maison de la famille
• Fondation de la visite
• Maison CACI
• RHO
• CACI
• Mon Toit, mon cartier

Des ateliers d’éveil au goût sont élaborés et destinés aux enfants de 2 à 5 ans et leurs parents dans les organismes communautaires et aux enfants de 2 et 3 ans dans les CPE/Garderies (CPE Château Grand-mère, CPE Cartierville et Garderie Main dans la main). Ces ateliers aident à réduire la néophobie alimentaire et favorisent les relations saines avec les aliments.